Min lunch idag bestod av fullkornsfusilli, fetaost, ruccola, SPARRIS och tomat. Den var sådär, men hemmagjord och därför ekonomisk.
Sparris, alltså. Det är en konstig grönsak/frukt/rotfrukt(?). Men ganska god.
Min mamma har lärt mig att man inte ska beskära sparrisen, likt snittblommor, utan med en enkel manöver bryta av dem. Enligt henne kommer sparrisen att brytas av på exakt rätt ställe om man bara låter sparrisen själv göra jobbet. Den sunkigaste biten på skälken(?) kommer att kassera sig själv, så att säga.
Darwin skulle älska sparris.
För övrigt vet jag inte varför jag skriver så mycket om mat. Jag hatar att läsa om mat, det är så jävla tråkigt.
18 maj 2007
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar